Zdravi Bozicni kolacici | Veganski keks od djumbira sa cimetom

07:18
By Pandaway | blog
8 Comments

Dragi moji, zdravo svima! :)

Neko vreme me nije bilo na blogu zbog prenatrpanosti obavezama na fakultetu. Sada, kada je vreme Bozica i vreme praznika, uspela sam da izdvojim malo vremena za vas.

U danasnjem postu, pisacu vam o receptu zdravih Bozicnih kolacica. Pa da pocnemo :)

Od sastojaka ce vam biti potrebno:

-Pola solje nerafinisanog secera

-1 kasicica djumbira u prahu

-1 kasicica cejlonskog cimeta

-Pola kasicice sode bikarbone

-Pola solje sojinog mleka

-2 i po soljice integralnog brasna

-Malo soli

A pripremicete recept na sledeci nacin:

Pomesasajte secer, djumbir, cimet sodu i so. Dodajte sojino mleko i dobro izmesajte. Na kraju, stalno mesajuci mikserom ,dodajte brasno.

Testo razvucite po pobrasnjenoj povrsini. Pozeljno je da bude sto tanje, da kolacici budu hrskavji.

Oblikujte kolacice i stavite ih u pobrasnjeni i podmazani pleh. Pecite na temperaturi od 175 stepeni 20 minuta.

Posle pecenja, pustite ih da odstoje 5 minuta, a zatim ih kasnije prebacite u ciniju.

Ukoliko se odlucite da probate ovaj recept, javite utiske! :)